应届毕业生
学历不限
2025-02-15 08:39:37
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
工作职责：
1、每天上班前要先开菜单，检查各岗位是否已做好准备工作。
2、严格按照《食品卫生法》要求进行食材加工制作，烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求45菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，保证食品加工过程的卫生安全。
3、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守;服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。
4、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜。
5、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料.
6、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
7、遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电。
8、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证不让客户吃有异味食品，防止食物中毒;
9、进入工作区域将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶；
10、自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研业务，提高业务操作技能。
岗位要求：
年龄55周岁以内，有3年以上团餐烹饪经验，工作认真负责
福利待遇：
月休4天，包吃住，满一年工龄奖100元，以此类推，每年均可参加薪资晋升考核
注：联系我时，请说是在海沧人才网上看到的。
工作地点
地址：福州鼓楼区九〇〇医院(公交站)
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
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